ZWIERZĘTA NA WIEJSKIM PODWÓRKU
Piątek 3.04.2020r. Robimy ser!
CELE OGÓLNE: budowanie wiedzy dzieci na temat produktów spożywczych pochodzących od różnych zwierząt gospodarskich; kształtowanie umiejętności układania i opowiadania historyjki obrazkowej
„ Stary Donald farmę miał” – zabawa przy piosence. Doskonalenie pamięci słuchowej i ruchowej.
„Co daje nam krowa, a co kura?” – układanie opowiadania na podstawie przesłanych ilustracji oraz własnych doświadczeń. Kształtowanie umiejętności układania i opowiadania obrazków. Rozwijanie wyobraźni twórczej, mowy, wzbogacanie słownictwa dziecka.
„Czyj to głos” – rozpoznawanie zwierząt po wydawanych przez nie odgłosach. W obecnej sytuacji (nie mogę Wam przesłać odgłosów) ale przy pomocy osoby dorosłej spróbujcie odpowiedzieć ….miau…muu..kwa..kwa..hau..hau…ko..ko..
„Ptak Nijaki” – zainscenizujcie tekst piosenki, będziecie kształtować własne poczucie rytmu, wyobraźni muzycznej i ekspresji ruchowej. zainteresowań.
Dziecko zastanawia się, jakie produkty uzyskujemy od danego zwierzęcia:
od krowy – mleko, masło, jogurty, śmietanę, ser, twaróg;
od owcy – mleko, sery;
od kozy – mleko, sery, jogurty;
od kury – jajka.
Zastanówcie s się, po co są w gospodarstwie wiejskim takie zwierzęta jak konie, psy czy koty, jeśli nie uzyskujemy z nich żadnych produktów spożywczych.
Koń – czasami pomaga rolnikowi w uprawie ziemi,
pies – broni gospodarstwa, nie wpuszcza intruzów,
kot – przegania myszy z domu gospodarza.
„Robimy ser!” – Dla chętnych .
Oto najlepszy przepis:
1.1 litr zsiadłego mleka w dużej misce, pół litra zagotowanego, bardzo gorącego mleka (nie UHT), śmietankę 30% (ok. dwóch łyżeczek), sitko i miskę na serwatkę.
2.Wlewamy gorące słodkie mleko do miski z zsiadłym mlekiem i długo mieszamy, aby wystygło, w tym czasie powstaje skrzep.
- Przelewamy skrzep z serwatką do sitka, tak aby serwatka spływała do miski.Teraz nasz ser musi postać tak długo, aby cała serwatka spłynęła do miski. Wtedy ser będzie gotowy i będziemy mogli go spróbować. Mniam..Mniamm…….I GOTOWE!!!
Możecie posmarować chlebek powstałym białym serkiem.
Na zakończenie spróbujcie opowiedzieć historyjkę obrazkową „Dzień na wsi”
przesłaną w wiadomości e-mail. Opowiedzcie, co się po kolei wydarzyło.
Kochani to tyle na dzisiaj. Pozdrawiam Was gorąco i życzę miłego weekendu.
